Fare cocktails con il liquore alle olive

Oggi pomeriggio dalle 16.00 saremo in diretta sul canale Instagram di Barjonio Cocktails per una chiacchierata con Gianfranco Cacciola del Four Season Hotel di Londra.
Parleremo di cocktails con Ulivar, il liquore alle olive , di origano del Pollino biologico, di Mela Agostina e di miscelazioni con prodotti naturali e artigianali.

Per collegarsi basta andare sulla pagina Instagram ufficiale di Barjonio_Cocktails a questo indirizzo https://www.instagram.com/barjonio_cocktails/?hl=it

Vi aspettiamo!

Lunedí 20 Aprile alle 16:00
in Live Stream Chat @barjonio_cocktails
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#barjoniolivestreamm
#barjoniococktails
#madeincalabria

La nostra Mela Agostina sul portale Fresh Plaza

Mela Agostina Oriolo

Anche Fresh Plaza, il portale leader per il settore ortofrutticolo ha sottolineato l’importanza del recupero di una varietà di mela antica e unica, come la nostra Mela Agostina e all’importanza dei sigilli delle biodiversità perdute . Qui il link all’articolo completo: https://www.freshplaza.it/article/9130177/melo-agostino-cultivar-antica-calabrese-che-punta-al-sigillo-di-biodiversita/

L’Azienda Agricola Biologica Santa Marina continua il suo percorso attraverso il recupero delle tradizioni e delle biodiversità dimenticate. Per questo ogni nostro prodotto rappresenta cent’anni di storia per tredici ettari di terra.

La raccolta delle mele agostine

Chi come noi dell’Azienda Agricola biologica Santa Marina ha un legame speciale con la terra, riceve un dono speciale in ogni stagione dell’anno. L’autunno è la stagione in cui matura la nostra mela agostina, una speciale mela calabrese in via d’estinzione, ricca di sostanze nutrienti per affrontare il freddo d’inverno e i suoi malanni. Dalle nostre mele ricaviamo una confettura ad alta concentrazione di frutta e con una bassa percentuale di zuccheri aggiunti. 

Se cerchi un prodotto naturale e delicato da spalmare su una fetta di pane a colazione o per accompagnare formaggi freschi o stagionati, troverai la nostra confettura di mela in vendita nel nostro sito e in pochissimi negozi italiani di rarità agroalimentari.

La confettura di mela agostina è una confettura naturale, senza coloranti o conservanti aggiunti, dalle alte proprietà nutritive. Questo perché dal momento che non trattiamo con nessun prodotto chimico le nostre mele, possiamo permetterci di usare il frutto senza rimuoverne la buccia, ricca di sostanze nutrienti e di vitamine essenziali.

Se vuoi saperne di più sulla mela agostina o se cerchi semplicemente una confettura naturale, ad alto contenuto di frutta, comprata direttamente dal contadino, puoi contattarci qui https://www.biosantamarina.it/contatti/